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Foie Gras de pato Mi-Cuit Bloc 1kg

54,95 IVA incluido

Bloc de hígado de pato especiado que, tras una cocción a baja temperatura, consigue un sabor delicioso y textura suave. En su corte transversal podemos observar trozos enteros que se deshacen al untarlos. Perfecto para la preparación de canapés, como ingrediente de rissotos o tartares de carne.


 

SKU
57040

ENTREGA EN 24-72H
Devoluciones en 10 días desde la recepción del producto.

Esta lata de bloc de foie gras contiene hígado graso de pato ligeramente condimentado hasta conseguir una textura melosa y suave.

Viene enlatada de un bloque cilíndrico de 1Kg y se conserva durante más de 6 meses a temperatura ambiente.

El producto ya está listo para consumir, además al ser pasteurizado, lo pueden consumir también las mujeres embarazadas. Sugerimos cortarlo en lonchas junto a pan tostado o combinarlo con confituras dulces.

INGREDIENTES: Hígado graso de pato (50%), grasa de pato, agua, almidón de maíz, Armagnac, azúcar, conservador: nitrito de sodio, pimienta blanca, antioxidante: ácido ascórbico.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético 2232 kJ/533 kcal
Grasas 53.26 g
     De las cuales saturadas 19.28 g
Hidratos de carbono 1.24 g
     De los cuales azúcares 0.58 g
Proteínas 13 g
Sal 1.07 g