Butifarra blanca tradicional 500 gr

La butifarra blanca es un embutido tradicional elaborado a partir de carne de cerdo cortada en pequeños trozos y salpimentada creando una pasta que, como cualquier otro embutido, se prensa en una tripa de cerdo y cuece a fuego lento. Se caracteriza por su sabor y textura suaves.

Se presenta en una bandeja con atmósfera protectora y para su conversación se transporta y almacena en frío. Aconsejamos cocinar completamente antes de su consumo.

Para mejor conservación aconsejamos guardarla en frío, entre los 0ºC y los 5ºC .

INGREDIENTES: Magro de cerdo, agua, fécula de patata, fibra de guisante, sal, dextrosa, proteína aislada de SOJA, azúcar, gelificante E-407, especias, pimienta blanca, emulgentes (E-451i, E-450iii y E-421i), corrector de la acidez E- 331iii, potenciador del sabor E-621 y conservador E-250.