Lote cortador

Name: Lote cortador
SKU: 800001
Price: 49.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 2.666 (3 reviews)

3 opinion(es)

El precio original era: 55,00€.El precio actual es: 49,95€.

Este fabuloso lote está compuesto por:

Paleta curada 50% Duroc 4,5 a 5 Kg
Jamonero de madera
Cuchillo jamonero
Delantal

La paleta 50% Duroc es perfecta para llevarla a una reunión de amigos al campo o para tenerla en la encimera de la cocina y comer un aperitivo saludable entre horas. La paleta 50% Duroc COMABU llegará a tu casa en su punto óptimo de curación para que puedas disfrutar de una lonchas sonrosadas en las que prima ese entrevetado tan buscado, aroma embriagador y sabor jugoso y agradable.

Descripción

Cesta de paleta curada, con jamonero, cuchillo y delantal

Deliciosa pieza procedente de la extremidad anterior del animal que ha sido sometida a un tratamiento de salazón, desecación y maduración que le confiere una conservabilidad y características organolépticas propias. De color homogéneo al corte, sin acortezamiento. De rosa a rojo púrpura en la parte magra. La grasa es de un color brillante, entre blanca y amarillenta.

Su olor es delicado, agradable y característico del producto. Y de un sabor poco salado y agradable. En cuanto a textura es poco fibrosa, firme y sin pastosidad ni reblandecimiento, lo que permite un loncheado perfecto, desmenuzable. Con grasa infiltrada que se funde en la boda, lo suficiente para dar la jugosidad adecuada.

INGREDIENTES: Paleta de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).

Opiniones de productos

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33% de los clientes recomiendan este producto

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1/5

Jamón sin jamón. Solo tocino. El poco jamón existente no se puedw comer porque está muy duro. El jamonero no se pudo montat. El cuchillo tan endeble que no se pudo utilizar para cortar. En resumen : un desastre

Anonymous A. 10/07/2024 tras la compra hecha el 19/06/2024

Respuesta de neveraespanola.com el 03/07/2024
Buenos días, en realidad es una paleta curada, no jamón, si quieres podemos cambiarle la paleta por otra con menos tocino y el jamonero si nos mandas fotos para ver por qué no se pudo montar por si tenemos que mandar otro Gracias, disculpe las molestias.

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5/5

Muy buen sabor

Nelly D. 03/12/2023 tras la compra hecha el 22/11/2023

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2/5

kkkk

ORGANIZACIÓN Y DI 03/12/2023 tras la compra hecha el 16/11/2023

Respuesta de ORGANIZACIÓN Y DI el 27/11/2023
Muchas gracias por todo. La verdad que la rapidez con la que se ha solucionado esta pequeña anomalía merece más confianza todavía para poder comprar a través de su página web. Muchas gracias.

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Información nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético	1053.90 kJ/ 251.9 kcal
Grasas	15.50 g
De las cuales saturadas	2.9 g
Hidratos de carbono	<0.50 g
De los cuales azúcares	<0.5 g
Proteínas	27.6 g
Sal	3.6 g

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800001