Preguntas frecuentes
¿Puedo pedir el jamón más tierno o más curado?
Sí. Indícanos cómo te gusta y trataremos de seleccionarte una pieza acorde a tus preferencias.
¿Revisáis los jamones antes de enviarlos?
Sí. Los jamones se revisan y se calan antes de enviarlos para comprobar su estado.
¿Qué pasa si el jamón no me sale bien o no estoy satisfecho?
Dispones de 30 días de garantía de devolución. Ponte en contacto con nosotros indicando tu número de pedido y enviándonos fotografías por email. Revisaremos el caso y podremos gestionar el cambio o sustitución de la pieza y, si no quedas satisfecho, su recogida y devolución del importe.
Si hago el pedido hoy, ¿sale hoy mismo?
Los pedidos realizados antes de las 11:00 h se preparan para salir ese día laborable. Los realizados después pasan al siguiente día laborable. Los pedidos realizados durante el fin de semana comienzan a gestionarse el lunes.
¿Cuánto cuestan los gastos de envío?
El envío es gratuito a partir de 40 €. Para pedidos inferiores a 40 €, los gastos de envío son de 10 €.
Quiero mandar el pedido directamente como regalo, ¿puedo hacerlo?
Sí. Durante la compra puedes indicar como dirección de envío directamente la dirección de la persona que recibirá el regalo.
¿Metéis la factura o el precio dentro del paquete?
No. Nunca incluimos facturas ni precios dentro del paquete, por lo que puedes enviarlo directamente como regalo.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
Puedes pagar mediante tarjeta, PayPal, Bizum o transferencia bancaria. No aceptamos pago contra reembolso.
Quiero comprar el jamón ahora pero consumirlo dentro de unas semanas, ¿cómo lo conservo?
Puedes hacerlo. Si vas a tardar en empezarlo, podemos intentar seleccionarte una pieza algo más tierna. Cuando lo recibas, sácalo de la funda, cuélgalo y mantenlo en un lugar fresco, seco y protegido del sol.
Quiero comprar varios jamones o lotes para mi empresa, ¿hacéis presupuestos especiales?
Sí. Si necesitas varias unidades, lotes para empleados o un pedido de empresa, escríbenos a pedidos@neveraespanola.com indicando aproximadamente qué necesitas y te prepararemos una solución adaptada.
Descripción
Cesta de paleta curada, con jamonero, cuchillo y delantal
Deliciosa pieza procedente de la extremidad anterior del animal que ha sido sometida a un tratamiento de salazón, desecación y maduración que le confiere una conservabilidad y características organolépticas propias. De color homogéneo al corte, sin acortezamiento. De rosa a rojo púrpura en la parte magra. La grasa es de un color brillante, entre blanca y amarillenta.
Su olor es delicado, agradable y característico del producto. Y de un sabor poco salado y agradable. En cuanto a textura es poco fibrosa, firme y sin pastosidad ni reblandecimiento, lo que permite un loncheado perfecto, desmenuzable. Con grasa infiltrada que se funde en la boda, lo suficiente para dar la jugosidad adecuada.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).
Opiniones de productos
 Todas las opiniones | 2/5 kkkk Anonymous A. 03/12/2023 tras la compra hecha el 16/11/2023 Respuesta de Anonymous A. el 27/11/2023Muchas gracias por todo. La verdad que la rapidez con la que se ha solucionado esta pequeña anomalía merece más confianza todavía para poder comprar a través de su página web. Muchas gracias. 1/5 Jamón sin jamón. Solo tocino. El poco jamón existente no se puedw comer porque está muy duro. El jamonero no se pudo montat. El cuchillo tan endeble que no se pudo utilizar para cortar. En resumen : un desastre Anonymous A. 10/07/2024 tras la compra hecha el 19/06/2024 Respuesta de neveraespanola.com el 03/07/2024Buenos días, en realidad es una paleta curada, no jamón, si quieres podemos cambiarle la paleta por otra con menos tocino y el jamonero si nos mandas fotos para ver por qué no se pudo montar por si tenemos que mandar otro Gracias, disculpe las molestias. |
Información nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.
| Valor energético | 1053.90 kJ/ 251.9 kcal |
| Grasas | 15.50 g |
| De las cuales saturadas | 2.9 g |
| Hidratos de carbono | <0.50 g |
| De los cuales azúcares | <0.5 g |
| Proteínas | 27.6 g |
| Sal | 3.6 g |
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Lote gourmet 1 55,00€ -
Lote Gourmet 4 32,95€
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Lote Gourmet 64,95€
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Lote Oro Puro 299,95€
