Lote Jamón Joya

Cesta de Jamón Duroc con Queso de oveja, Chorizo, Salchichón y Delantal

Estupendo jamón de raza Duroc procedente de las fincas extremeñas alimentado con un pienso rico en alto oleico. Acompañado de un espectacular chorizo curado de magro de cerdo ibérico de gran sabor y justa grasa. Junto al salchichón ibérico, de un extraordinario color sonrosado y de olor y sabor equilibrado, además de un delicado queso de oveja. Si te gusta el queso no podrás resistirte al el intenso y duradero sabor del queso La Mimbre, elaborado con leche cruda de oveja de 9 meses de curación.

INGREDIENTES JAMÓN LA JOYA EXTREMEÑA: extremidad trasera del cerdo duroc, sal común, conservadores Nitrato Potásico (E-252), Nitrito Sódico (E-250) y antioxidante Citrato Sódico (E-331).

INGREDIENTES QUESO DE OVEJA: Leche cruda de oveja, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador E-252 y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E-202, E-235) y colorantes (E-172). Origen de la leche: ESPAÑA.

INGREDIENTES CHORIZO IBÉRICO: Magro y gordura de cerdo ibérico, sal, humectante E420i, dextrina, dextrosa, especias, aroma, antioxidantes E316 y E392, emulgentes E452i, E450i, E451i,conservadores E250 y E252 y colorante E120.

INGREDIENTES SALCHICHÓN IBÉRICO: Magro y gordura de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrina, dextrosa, corrector de acidez E301, antioxidante E316, conservadores E252 y E250.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.