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Chistorra artesanal 500 gr

6,95€

Pero que rica está la chistorra con un par de huevos y unas patatas fritas…

Elaborada con carne de cerdo de primera calidad, aderezada con especias como pimentón de la Vera, ajo, sal etc… Embutida en tripa fina con un color bermellón obtenido tras un corto proceso de secado.


 

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Preguntas frecuentes

Sí. Indícanos cómo te gusta y trataremos de seleccionarte una pieza acorde a tus preferencias.

Sí. Los jamones se revisan y se calan antes de enviarlos para comprobar su estado.

Dispones de 30 días de garantía de devolución. Ponte en contacto con nosotros indicando tu número de pedido y enviándonos fotografías por email. Revisaremos el caso y podremos gestionar el cambio o sustitución de la pieza y, si no quedas satisfecho, su recogida y devolución del importe.

Los pedidos realizados antes de las 11:00 h se preparan para salir ese día laborable. Los realizados después pasan al siguiente día laborable. Los pedidos realizados durante el fin de semana comienzan a gestionarse el lunes.

El envío es gratuito a partir de 40 €. Para pedidos inferiores a 40 €, los gastos de envío son de 10 €.

Sí. Durante la compra puedes indicar como dirección de envío directamente la dirección de la persona que recibirá el regalo.

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Puedes pagar mediante tarjeta, PayPal, Bizum o transferencia bancaria. No aceptamos pago contra reembolso.

Puedes hacerlo. Si vas a tardar en empezarlo, podemos intentar seleccionarte una pieza algo más tierna. Cuando lo recibas, sácalo de la funda, cuélgalo y mantenlo en un lugar fresco, seco y protegido del sol.

Sí. Si necesitas varias unidades, lotes para empleados o un pedido de empresa, escríbenos a pedidos@neveraespanola.com indicando aproximadamente qué necesitas y te prepararemos una solución adaptada.

Descripción

La chistorra es un embutido semicurado, por lo que no necesita ayuda para su curación ya que es un proceso breve de generalmente dos días de curación. Esto es lo que le diferencia del chorizo, que es curado prácticamente en su totalidad, ya sea al aire o con ayuda de humo para acelerar el proceso.

Característico como su apariencia fina y alargada, es un embutido de color rojizo elaborado con carne de cerdo, ajo y especias, muy típico de la gastronomía española y muy común consumir como tapa. A la de cocinarla, al tratarse de un embutido semicurado, es necesario cocinarlo, lo habitual es frita o asada.

INGREDIENTES: Magro de cerdo, agua, sal, pimentón dulce, ajo y orégano.

 


Información nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético 1013 kJ/243 kcal
Grasas 16.50 g
     De las cuales saturadas 6.2 g
Hidratos de carbono 42.5 g
     De los cuales azucares <0.10 g
Proteínas 21.20 g
Sal 2.60 g
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