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Chorizo dulce de cerdo 500 gr

4,95 IVA incluido

Hermano del Chorizo Pincho Picante COMABU pero de aroma y gusto más suaves.

La materia prima que utilizamos para hacer este producto es carne de cerdo que se ha limpiado ese exceso de grasa adosada a la parte muscular y que una vez picada se condimenta con pimentón de la Vera, sal, ajo,… y tras un breve periodo de deshidratación, tenemos un chorizo excelente.


 

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Si hay algo que caracteriza a un buen chorizo es su color rojizo y aroma intenso, una mezcla entre la carne de cerdo, pimentón y las variadas especial que lo componen. Es justo el pimentón el ingrediente que lo caracteriza y marca la diferencia del embutido español del resto de chorizos procedente de otros lugares.

Aconsejamos conservarlos en un lugar fresco y seco. Se puede consumir directamente crudo o , pensando en su jugosidad, también es apropiado para guisos o frito.

INGREDIENTES: Magro de cerdo, agua, sal, pimentón, fibra de guisante, LACTOSA, dextrosa, especias, emulgente E-451i, potenciador del sabor E-621 antioxidantes (E- 331iii y E-316), conservador E-252 y colorante E-120.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético 1490 kJ/356 kcal
Grasas 29.30 g
     De las cuales saturadas 11.60 g
Hidratos de carbono 1.90 g
     De los cuales azúcares 1.10 g
Proteínas 21.80 g
Sal 2.75 g