Preguntas frecuentes
¿Puedo pedir el jamón más tierno o más curado?
Sí. Indícanos cómo te gusta y trataremos de seleccionarte una pieza acorde a tus preferencias.
¿Revisáis los jamones antes de enviarlos?
Sí. Los jamones se revisan y se calan antes de enviarlos para comprobar su estado.
¿Qué pasa si el jamón no me sale bien o no estoy satisfecho?
Dispones de 30 días de garantía de devolución. Ponte en contacto con nosotros indicando tu número de pedido y enviándonos fotografías por email. Revisaremos el caso y podremos gestionar el cambio o sustitución de la pieza y, si no quedas satisfecho, su recogida y devolución del importe.
Si hago el pedido hoy, ¿sale hoy mismo?
Los pedidos realizados antes de las 11:00 h se preparan para salir ese día laborable. Los realizados después pasan al siguiente día laborable. Los pedidos realizados durante el fin de semana comienzan a gestionarse el lunes.
¿Cuánto cuestan los gastos de envío?
El envío es gratuito a partir de 40 €. Para pedidos inferiores a 40 €, los gastos de envío son de 10 €.
Quiero mandar el pedido directamente como regalo, ¿puedo hacerlo?
Sí. Durante la compra puedes indicar como dirección de envío directamente la dirección de la persona que recibirá el regalo.
¿Metéis la factura o el precio dentro del paquete?
No. Nunca incluimos facturas ni precios dentro del paquete, por lo que puedes enviarlo directamente como regalo.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
Puedes pagar mediante tarjeta, PayPal, Bizum o transferencia bancaria. No aceptamos pago contra reembolso.
Quiero comprar el jamón ahora pero consumirlo dentro de unas semanas, ¿cómo lo conservo?
Puedes hacerlo. Si vas a tardar en empezarlo, podemos intentar seleccionarte una pieza algo más tierna. Cuando lo recibas, sácalo de la funda, cuélgalo y mantenlo en un lugar fresco, seco y protegido del sol.
Quiero comprar varios jamones o lotes para mi empresa, ¿hacéis presupuestos especiales?
Sí. Si necesitas varias unidades, lotes para empleados o un pedido de empresa, escríbenos a pedidos@neveraespanola.com indicando aproximadamente qué necesitas y te prepararemos una solución adaptada.
Descripción
Queso de textura tierna y sabor suave.
Producto obtenido de la mezcla de leche de vaca y oveja que nos ofrece un aporte de calcio y proteína extraordinario que contiene todos los aminoácidos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Al igual que en el Queso Curado LA MIMBRE, la leche se pasteuriza elevando la temperatura para obtener una materia prima esterilizada a la que agregaremos una serie de fermentos y bacterias beneficiosas para nuestro organismos y que van a ser las encargadas de fomentar las reacciones químicas durante el proceso de curado.
Una vez que hemos separado la cuajada del suero y la hemos troceado, a la parte solida la metemos en moldes y la prensamos para obtener un queso fresco compacto. Seguidamente los sumergimos en un recipiente con agua y una leve solución salina que actuará como conservante y potenciara lo justo su sabor.
La curación de estos quesos es la más corta y esta comprendida entre los 3 y 4 meses.
INGREDIENTES: Leche, fermentos, cuajo, cloruro cálcico y sal. Aditivos E-252 y E-509 Ausencia de colorantes y conservantes.
Información nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.
| Valor energético | 1702 kJ/407 kcal |
| Grasas | 34.00 g |
| De las cuales saturadas | 23.70 g |
| Hidratos de carbono | 1.50 g |
| De los cuales azucares | 1.50 g |
| Proteínas | 23.80 g |
| Sal | 1.80 g |




