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Rulo de Cabra Mezcla 800g

8,75 IVA incluido

Rulo de Cabra Mezcla a base de leche de cabra, leche de vaca y fermentos de sabor y olor más suave que el Rulo de Cabra Puro de textura cremosa, consistente y moldeable debido a su punto de maduración óptima.  Se puede utilizar en ensaladas, postres, hojaldres…


 

SKU: 50022

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra (50% min.) leche pasteurizada de vaca (40% min), sal, cloruro cálcico, cuajo, fermento lácticos, penicilium.


INFORMACION NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético 1285 kJ/310 kcal
Grasas 26.00 g
     De las cuales saturadas 17.00 g
Hidratos de carbono 1.00 g
     De los cuales azucares 1.20 g
Proteínas 18.00 g
Sal 0.50 g