Descripción
Si hay algo que caracteriza a un buen chorizo es su color rojizo y aroma intenso, una mezcla entre la carne de cerdo, pimentón y las variadas especial que lo componen, entre ellas la cayena, que le da ese toque picante solo apto para los más atrevidos. Es justo el pimentón el ingrediente que lo caracteriza y marca la diferencia del embutido español del resto de chorizos procedente de otros lugares.
Aconsejamos conservarlos en un lugar fresco y seco. Se puede consumir directamente crudo o , pensando en su jugosidad, también es apropiado para guisos o frito.
INGREDIENTES: Magro de cerdo, agua, sal, pimentón, dextrosa, especias, emulgente E-451i, potenciador del sabor E-621 antioxidantes (E-331iii y E-316), conservador E-252, colorante E-120 y cayena.
Opiniones de productos
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Información nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.
Valor energético | 1490 kJ/356 kcal |
Grasas | 29.30 g |
De las cuales saturadas | 11.60 g |
Hidratos de carbono | 1.90 g |
De los cuales azúcares | 1.10 g |
Proteínas | 21.80 g |
Sal | 2.75 g |