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Jamón Curado Orollano

45,9557,95 IVA incluido

El complemento perfecto de todas las cocinas: te vale para picar entre horas o de ingrediente en cualquier guiso.

Si abrimos el corte del jamón, podemos observar que tiene un color sonrosado pudiendo diferenciar claramente la separación de la parte magra del tocino de aroma y sabor agradable con matices dulces.


 

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SKU
687

ENTREGA EN 24-72H
Devoluciones en 10 días desde la recepción del producto.

Jamón procedente de cerdos con un índice de grasa menor. La curación del Jamón OROLLANO Curado ronda los 9 meses aproximadamente debido a que posee menos grasa de donde nutrirse durante el proceso de secado y en definitiva se acortan los plazos para que este producto salga del secadero en las mejores condiciones para el consumo.


INGREDIENTES: Extremidad trasera del cerdo(jamón de cerdo blanco), sal común, azúcar, conservadores nitrato potásico (E-252), Nitrito Sódico (E-250) y antioxidante Ascorbato Sódico (E-301)

INFORMACION NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético 1329 kJ/319 kcal
Grasas 22.60 g
     De las cuales saturadas 7.94 g
Hidratos de carbono 0.2 g
     De los cuales azucares 0.2 g
Proteínas 28.80 g
Sal 5.32 g

 

Peso N/D
Formato

6.5 a 7, 7 a 7,5, 7,5 a 8, 8 a 8,5