Descripción
El redondo de añojo es una pieza procedente de la parte trasera del animal. Es una de las piezas más apreciadas ya que apenas tiene grasa, es muy jugosa y perfecta para asar.
Procede de un animal añojo, es decir, de entre 12 y 24 meses de edad. De esta manera se da margen para que la carne se desarrolle más, contenga más nutrientes y por tanto sea más sabrosa.
Nuestro redondo se conserva sin aditivos ni conservantes. Envasada al vacío para que no pierda ninguna de sus propiedades y cuando la recibas en casa esté lo más fresca posible.
INGREDIENTES:
Información nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.
| Valor energético | kJ/ kcal |
| Grasas | g |
| De las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | g |
| De los cuales azúcares | g |
| Proteínas | g |
| Sal | g |
SKU
120013
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Lomo bajo de ternera Rango de precios: desde 120,95€ hasta 156,95€ -
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