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Redondo de añojo pieza de 2,3 Kg

27,95 IVA incluido

Pieza de carne situada en la pierna trasera que se usa para asar al horno o hacer guisada en salsa. Aunque no tiene grasa infiltrada, el redondo es muy jugoso y se puede hacer filetes que encantarán a los más pequeños de la casa.


 

SKU
120013

ENTREGA EN 24-72H
Devoluciones en 10 días desde la recepción del producto.

El redondo de añojo es una pieza procedente de la parte trasera del animal. Es una de las piezas más apreciadas ya que apenas tiene grasa, es muy jugosa y perfecta para asar.

Procede de un animal añojo, es decir, de entre 12 y 24 meses de edad. De esta manera se da margen para que la carne se desarrolle más, contenga más nutrientes y por tanto sea más sabrosa.

Nuestro redondo se conserva sin aditivos ni conservantes. Envasada al vacío para que no pierda ninguna de sus propiedades y cuando la recibas en casa esté lo más fresca posible.

INGREDIENTES:


INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.

Valor energético  kJ/ kcal
Grasas  g
     De las cuales saturadas  g
Hidratos de carbono  g
     De los cuales azúcares  g
Proteínas  g
Sal  g